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农家小炒肉、铁板香芋、剁椒水鱼、蒜蓉空心菜、番茄鸡蛋汤、红烧带鱼、干锅千叶豆腐、冷拌蕨菜、杏仁腐……八菜一汤一甜品，9月8日以来，每天中餐和晚餐时间，永嘉瓯北婆婆妈妈餐厅的服务员们就会整齐地摆好餐具，沏上热茶，端上热气腾腾的饭菜，等待客人上门就餐。令人诧异的是，来吃饭的都是环卫工人，而请客的人是该餐馆老板，而且一请就十天，每天设宴十桌，每桌餐费超150元。一个多星期以来，已有400多名环卫工人轮流享用该餐厅提供的免费爱心餐。
餐厅设宴请环卫工免费吃中晚餐
昨天下午4时许，虽然没有食客，但永嘉瓯北双塔路婆婆妈妈餐厅的服务员们已忙碌起来，给其中六张圆桌摆上八副餐具，沏上热茶，每桌端上杏仁腐。
“为了让他们过来就能吃上饭，我们都会提早准备好。”店老板陈小跃说，这六桌是特意为环卫工人准备的爱心餐。
20多分钟后，身穿环卫服的环卫工人陆续到来，秩序井然地落座就餐。桌上八菜一汤一甜品，看上去色香味俱全，环卫工人吃得很香。51岁的安徽籍环卫工张银载竖起大拇指夸赞爱心餐说：“平时我和老婆两个人一天的伙食费30多块，只有逢年过节才会买几个好菜犒劳自己。这里的爱心餐不仅花样多、味道好，还管够，对我们来说，真是改善伙食了。”
“第一天过来吃的时候真的很不好意思，但店老板和服务员都很客气，而且其他顾客都没有用异样的眼光看待我们，所以我们就没什么顾虑了。”环卫工钱永国说，他做环卫工人十多年了，每天凌晨3点出门清扫，早餐和中餐经常啃个馒头将就一下，从来没有遇到过这样的好事。
“每天凌晨，他们已出门清扫街道，大中午坐在太阳底下休息，或坐在路边吃饭，觉得他们很辛苦，就想能否为他们提供些服务。”餐厅老板陈小跃说，今年3月店铺开张以来，每天清晨四五点外出采购菜品时，都会看见环卫工人起早贪黑扫马路，于是萌发了请环卫工吃饭的念头。
9月初，她把这个想法告诉了其他几个股东，大家对此都很支持。
“其实我们心里也有顾虑，怕环卫工人不好意思来吃。”陈小跃等人考虑再三后给环卫所写了一份邀请函，希望环卫所出面组织环卫工，这样不会给他们造成心理负担。
陈小跃说，这些环卫工人工资不高，平时习惯了省吃俭用。他们希望通过请他们吃饭的方式来关爱他们，为改善他们的生活做一点小小的努力。
每天中晚餐时段各备五桌爱心餐
在与环卫所沟通之后，餐厅从9月8日中午开始，持续十天，每天中午10点半至11点半、下午4点至5点半两个时间段，各准备五桌饭菜免费提供给环卫工人用餐，每桌饭菜价在150元以上。菜品荤素搭配，同时还会照顾一些口味比较重的环卫工人，另外提供一些菜品。
一开始，环卫工人还不相信有免费爱心餐这样的好事，为了让环卫工人吃得安心，餐厅特意制作了“创建环保城市，本餐厅为环卫工人提供免费就餐，公益活动”的横幅悬挂在店门口。这一下，环卫工人才相互转告。
“饭菜质量和卫生上，我们有严格要求，不会因为免费而马虎。”陈小跃说，每顿每桌都会提供八菜一汤一甜品，虽然只是些家常菜，但最起码保证卫生和质量，而且店内的服务员很尊重环卫工人。
“店老板对我们很好，我们都吃得不好意思了，觉得没能帮上人家，却还要他们破费。”张银载说，餐厅推出爱心餐后，他和妻子已经吃了两回。
“城市的发展离不开环卫工人的辛勤付出，我们只是尽自己的微薄之力做点小贡献，希望能起到带头作用，把善举接龙下去，给环卫工人增加福利。”陈小跃说，接下来，餐厅除了不定期推出爱心餐外，还希望成为环卫工人的一个爱心点，每天提供热茶和粥来延续对他们的关爱，同时也希望有更多人、更多餐饮店能加入到关爱环卫工人的群体中，让爱心延续下去。
本文转自：温州网