国家食品安全示范城市创建工作是一项系统工程、民心工程。南郊街道不等不靠,牢固树立“开局即攻坚、攻坚即决战、决战必全胜”的理念,严格落实区委、区政府部署要求,把创建工作作为头等大事,精准发力、靶向施策,实现辖区食品安全整体形势持续稳定向好。
一、压实“两个责任”,做到权责明确
为进一步推进国家食品安全示范城市创建工作,切实保障辖区居民的身心安全,南郊街道召开第四季度食品安全暨“两个责任”工作安排部署会议。
会上,南郊街道食安办明确了街道四季度食品安全工作计划,食安办主任要求一是各部门紧盯食品安全问题和可能存在的风险隐患,提高督导整治质量,确保督导不走过场,督促企业和个体工商户落实主体责任,杜绝食品安全事故发生;二是食品安全包保工作必须落到实处,对包保主体一定要走访到位,且进一步完善承诺书、责任清单、任务清单等相关资料,督导落实日管控、周排查、月调度常态化管理机制;三是要充分认识到落实食品安全“两个责任”的重要性和必要性,在平时工作中结合实际、主动作为,持续加强食品安全监管;要密切合作,树立“一盘棋”理念,多部门协作配合,发挥整体优势,确保各项任务落到实处,全面推进食品安全“两个责任”工作落实。
二、常态化监管,全面排查风险隐患
11月以来,南郊街道食安办深入辖区沿街店铺展开食品安全专项检查。检查组一行对食品经营单位是否有营业执照、食品安全管理制度、餐饮具消毒记录、生产经营场所环境、就餐环境、人员卫生情况,食品采购与进货查验记录、生熟食操作过程控制、食品保质期、食品留样、消防安全等情况进行了重点检查。同时,向各门店负责人宣传食品安全知识并强调其重要性,提升食品生产经营单位主体责任意识与安全意识。
三、以创建为抓手,打造食安新格局
南郊街道食安办工作人员主动走进居民小区、商超、市场等人员密集场所,向过往群众宣传讲解食品安全知识。通过张贴海报、发放宣传材料等方式向群众宣传食品安全知识及相关法律法规,解答群众咨询的食品安全相关问题。同时,南郊食安包保干部通过“两责任”公示牌,向居民普及食品安全“两责任”,主要为食品安全属地管理责任和食品生产经营企业主体责任,并且向商户讲解如何落实“两个责任”和食品安全职责的主要内容,同时他们警示居民要时刻注重食品的安全质量和安全情况,避免带来食品安全隐患影响身体健康。
手拉手把好食品关,心连心守好健康门,南郊街道食安办将继续秉持以人为本的工作理念,持续推进食品安全工作,压实“两个责任”,提振食品安全新风尚,保障居民“舌尖上的安全”,努力提高辖区居民食品安全获得感、幸福感,争创“食安南郊”品牌。
稿件来源:南郊街道