炎炎夏日,食品安全问题尤为关键,加强食品安全意识及增强食品安全检查尤为重要。近日,温州市鹿城区南郊街道食安办积极响应社会关切,联合各个社区在礼堂举办了以“夏季预防食品安全”为主题的科普宣传活动,并同步开展各项食品安全检查,为辖区居民筑起一道坚实的健康防线。
南郊街道东龙社区开展“小小少年,健康成长”青少年食品安全宣传讲座。活动现场,社区食品安全员列举了许多青少年经常吃的小零食和餐点,一一进行分析是否算是健康食品,并结合夏季养生小知识,告知青少年应该选择哪些种类的食物和水果在夏季炎热的时候解暑又好吃,并分享了夏季消暑美食的做法,让大家回家试做。同时,对青少年朋友强调要通过正规渠道购买食物,不要购买小卖部的三无产品,不购买来历不明的产品,学会看标签和生产日期,高温天气要注意食品的储存条件。
南郊街道十里亭社区及丽庆社区开展“老年人夏季预防食品安全”为主题的科普宣传活动,社区食品安全协管员以生动的讲解、互动问答及发放宣传手册等多种形式,向到场的老年朋友们普及了夏季食品安全知识。重点讲解了夏季高温易导致食物腐败变质、细菌滋生加速的特点,强调了正确储存食物、避免生熟交叉污染、选择新鲜食材以及科学烹饪的重要性。同时,还针对老年人常遇到的保健品陷阱、虚假食品广告等问题进行了警示教育,引导老年人树立正确的消费观念,增强自我保护能力。
南郊街道吴桥社区及十里亭社区开展辖区内沿街店铺的食品安全宣传工作。社区食品安全协管员对辖区内超市、农贸市场等门店进行进行重点宣传,向经营者讲述食品安全相关规定,提醒经营者加强食品安全隐患防范意识。同时,询问查看是否存在“三无”食品及夏季易腐食品的检查等,针对检查出的问题及时告知负责人,要求限期整改。
食品安全与生活息息相关,近期南郊街道食安办的宣传活动不仅增强了辖区内食品经营门店的责任意识,也提高了居民对食品安全的了解,营造了食品安全社会共治的良好氛围。下一步,南郊街道食安办将继续紧盯食品安全健康防线,积极落实各项制度措施,同心共力保障辖区居民食品安全。
稿件来源:南郊街道