5月19日距离端午节还有10多天，温州市区县前头的众多粽子店已开始热闹起来。在“秋嫂”粽子老店的员工正在包小米肉粽及迷你粽。

　　据悉，随着粽子消费市场持续升温，粽子商家开始在服务及口味上出新招。他们在传统口味热销的同时，推出健康养生的小米粽、黑米粽及迷你粽，凭借其营养丰富的食材搭配和小分量优势，成为年轻消费者的新宠，为传统粽子市场注入新的活力。

　　如今，不少粽子店纷纷入驻外卖平台，推出“线上下单、线下配送”服务。他们把粽子真空包装，通过跑腿、快递等方式迅速派送给消费者。

　　秋嫂粽子老店店主薛丽表示，“今年比去年发往全国各地的数量明显增多，北有天津、北京、山东，南由海南都有订单，物流的发展打破了传统的销售模式。现在都在加班加点加工小米、黑米及迷你粽。现在一般的10粽子重5-6斤，而迷你粽10个约1.4斤。这样方便市民食用及保存”。

稿件来源：温度新闻客户端